薬膳料理教室

れんこん餅・ほたてとブロッコリーのサラダ・りんごのクリスプ・牡蠣のオイル漬け・牡蠣の照焼・パンプキンジンジャーポタージュ
中々料理は個性が味に出ます。美味しいれんこん餅の弾力に満足でした。
オリーブ油の選び方、亜麻仁油の選び方、使い方などを話しながら
美味しくお料理が出来上がりました。

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