2020年11月21日 / 最終更新日時 : 2020年11月21日 opensesame 料理教室 酒粕漬け料理 酒粕漬けのメニューが好評でした。 アヒージョにはエビとホタテを酒粕漬けして、仕上げに山椒のオリーブ油でを掛けてみたのも美味しい。シンプルな酒粕ほうれん草の白和えも良い味わいで。 ただ酒粕漬けの鮭を焼いたのも美味しい。ひと […]
2020年11月3日 / 最終更新日時 : 2020年11月3日 opensesame 未分類 食改善のテーマはオリーブオイル ほうれん草のパイ生地はオリーブオイルで作ります。サクサクとしたパイ生地に お野菜が合います。 ＯＲＩＷＡのオーガニックオリーブオイルを取り扱うことになりました。 ニュージーランドのこのオリーブオイルは５種類あります。 諸 […]
