料理教室

今日のメニューは海鮮がテーマでした。

カニ・エビ・イカを使い、それに合うお野菜を組み合わせ、

カニとほうれん草のおすまし。カニと菜の花の豆腐煮。

エビチリにブロッコリーと赤ピーマン。

エビとアスパラとジャガイモのコロッケ。

イカとスナップエンドウとエリンギ炒め。

海鮮の好きな方にはお勧めです。

フキノトウの天ぷらとスフレチーズケーキもなかなかのお味でした。