料理教室

今日の料理はワンタンのスープに大原の冬瓜を組み合わせ、

ワンタンそのものは四川の味付けが美味しい。

焼売のグリーンピースは枝豆で代用しました。

ワンポイントがあると落ち着きます。やはり見慣れているからでしょうか？

酢どりは秋川牧園のモモ肉で、万能黒酢うまみたれで美味しい味になりました。